不完美的食物是加利福尼亚州公司的完美商业模式

07-06
作者 :
邵虿

加利福尼亚州埃默里维尔 -当它在一家名为的公司的包装日时,特别不完美的东西会受到特别关注。

最奇怪的是留给摄影师Roopam Lunia。 她的照片在发布,建立了一个社交媒体。 这是一个成名的收获。

“这些是不完美的名人,我们喜欢称之为'节目明星',”Lunia告诉CBS新闻。

发布

这些明星是为了让食品买家相信重要的是某些东西的味道,而不是它的外观。

“这种小小的不完美,零售商会拒绝它,”Imperfect Produce的联合创始人Ron Clark说。 该公司购买水果和蔬菜,农民不能出售给超市,因为它并不完美。

每年美国的农民最终都会得到大约60亿英镑的食品。 食品银行很多。 更多的是转储。

EN Blackstone Imperfect Produce 2
不完美的生产工人密切注意不完美的食物 CBS新闻

克拉克说:“我总是惊讶于丢掉了多少食物,而且我总是对如何用更少的食物喂养更多的人情有独钟。”

Imperfect Produce已经营业仅四个月。 它已经每周售出超过10,000英镑给那些支付大约一半价格的顾客。

结果证明,只有皮肤深处的美丽对于马铃薯来说同样如此。